Fajitas de pollo

El pollo es uno de los alimentos más versátiles que tenemos, además de económico (pese a la subida que ha tenido…) Hoy hemos hecho unas fajitas para comer y han quedado espectaculares. Os contamos cómo las hemos hecho con nuestra Ninja Foodi.


Ingredientes


Elaboración

  • Picamos la cebolla y el pimiento. Añadimos a la cubeta un chorro de AOVE y salteamos. Modo SEAR/SAUTE
  • Troceamos la pechuga en cubos o tiras, como nos guste. Sazonamos con sal y especias y mezclamos bien. Cocinamos hasta que esté todo bien dorado.
  • Rellenamos las fajitas y añadimos queso rallado.
  • Cerramos y pincelamos con un poquito de AOVE
  • Cocinamos en la airfryer a 200º durante unos 6/7 minutos más o menos. El tiempo puede variar, las iremos vigilando.

Estas fajitas combinan con un montón de cosas. Hoy las hemos comido con una mezcla de aguacate, tomatitos Cherry, especias mediterráneas, sal y un chorro de limón.

Con unos jalapeños, salsa de queso, nachos de maíz… ¡Admite cualquier cosa!

¿Vosotros con qué os gusta acompañarlo?

Os recordamos que todas nuestras recetas son aplicables a cualquier freidora de aire, robot de cocina u olla tradicional. Nosotros usamos la Ninja Foodi que tiene varias funciones y es una maravilla.

¡Espero que os guste!

Comentarios

2 respuestas a «Fajitas de pollo»

  1. Avatar de Leopoldo Frances
    Leopoldo Frances

    Lo pruebo rápidamente, lo hacía más o menos igual, pero el toque de aire caliente al final me parece genial.

    1. Avatar de Recetas Ninja

      Hace que quede más crujiente 🙂

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